sexta-feira, 24 de junho de 2011

Gripes e Inverno

Falando em inverno, muitas vezes, basta a temperatura abaixar para o risco de ficar gripado aumentar.
Com a ingestão de alguns alimentos, podemos evitar e proteger o organismo contra a gripe. Abaixo listarei nutrientes necessários que não devem ficar fora da nossa dieta:
- Alimentos rico em vitamina A, C e Carotenoides ( cenoura, tomate, mamão...), fortalecem a imunidade e são bons para o sistema respiratório.
- Zingerona e Gingerol (gengibre), tem ação antiviral.
- Vitamina E, Selenio e Zinco (nozes, castanha de caju, amêndoas, pistaches), diretamentes envolvidos na imunidade.
- Proteínas (peixes, carnes e ovos), ajudam na produção de anticorpos.
- Probióticos (iogurte e leites fermentados), mantém o sistema imunológico a todo vapor.

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